温州醋酸钙_食品级醋酸钙标准_济南金泉化工(多图)
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中文名称醋酸钙英文名称Calcium acetate中文别名醋酸钙CAS号62-54-4EINECS号200-540-9分子式C4H6CaO4分子量158.17InChIInChI=1S/2C2H4O2.Ca/c2*1-2(3)4;/h2*1H3,食品级醋酸钙价格,(H,温州醋酸钙,3,4);/q;;+2/p-2水溶性易溶分解温度160°C用途用作食品稳定剂、腐蚀阻抑剂,也用于醋酸盐的合成安全术语S26:;S36:;风险术语R36/37/38:;上游醋酸、石灰石、氧化钙下游氟化钙化学性质1.加热到160℃时分解为碳酸钙;2.易燃;3.用二水醋酸钙脱水时,其脱水产物为醋酸钙、醋酸、碳酸钙和氧化钙的混合物,食品级醋酸钙性质,得不到无水醋酸钙







GB 14880一94:谷类及其制品、饮料8~16g/kg。

GB 2760一2001:醋,6~8g/kg(以Ca计)。

FAO/WHO(1984):食用酪蛋白酸盐,GMP。

FDA,食品级醋酸钙标准,§184.1185(2000):焙烤食品、明胶、布丁、馅料,0.2%;甜沙司、顶端物料和浇料,0.15%;其他0.0001%。

EEC准用于包装干酪粉、速凝果冻粉。

FEMA(mg/kg):软饮料200;焙烤食品500。

 


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